高石碑镇腊月赶年集：百户村民共熬古法麦芽糖，传承千年民俗风情

腊月，是我国传统的农历十二月，也是一年中最为热闹的时节。在这辞旧迎新的时刻，高石碑镇热闹非凡，一场别开生面的“腊月赶年集”在这里盛大开市。村民们纷纷拿出看家本领，其中最引人注目的莫过于百户村民现场熬制古法麦芽糖，这一传统民俗活动传承了千年，成为了高石碑镇更具特色的年味之一。

清晨，高石碑镇的集市上早已人头攒动，热闹非凡。村民们身着节日盛装，带着满满的喜悦，纷纷赶往集市。年集上，各式各样的年货琳琅满目，摊位上摆满了新鲜的蔬菜、水果、肉类，还有各种传统小吃，让人垂涎欲滴。

在年集的一个角落，百户村民正忙碌地熬制古法麦芽糖。他们用传统的石磨将麦芽磨成粉末，再经过煮沸、冷却、凝固等工序，最终制成香甜可口的麦芽糖。这一过程需要耐心和技巧，村民们默契配合，共同完成这一传统工艺。

熬制麦芽糖的现场，气氛热烈。村民们围坐在火炉旁，一边聊天，一边观察火候。火炉上的大锅冒着热气，麦芽糖的香味弥漫在空气中，让人陶醉。经过一番努力，一块块金黄色的麦芽糖终于出锅，村民们纷纷拿起糖块品尝，脸上洋溢着幸福的笑容。

古法麦芽糖不仅是一种美食，更是一种文化的传承。在高石碑镇，熬制麦芽糖已有千年的历史。相传，古时候，这里的村民为了感谢神灵保佑，每年都会在腊月赶年集时熬制麦芽糖，以祈求来年五谷丰登、生活美满。如今，这一传统习俗已经成为了高石碑镇更具特色的民俗活动。

在年集上，除了熬制麦芽糖，村民们还展示了其他传统手工艺，如剪纸、刺绣、编织等。这些手工艺品充满了浓郁的民间风情，吸引了众多游客驻足观赏。孩子们在家长的带领下，学习剪纸、编织等技艺，感受传统文化的魅力。

腊月赶年集，不仅让村民们感受到了浓浓的年味，也让他们更加珍惜和传承这一传统民俗。在这个特殊的时刻，高石碑镇成为了欢乐的海洋，人们欢聚一堂，共度佳节。

随着时光的流转，越来越多的年轻人开始关注和参与这一传统民俗活动。他们希望通过自己的努力，让古法麦芽糖这一传统技艺得以传承，让更多人了解和喜爱这一独特的民间文化。

在这个辞旧迎新的时刻，高石碑镇腊月赶年集的成功举办，不仅展示了我国传统文化的魅力，也彰显了村民们对美好生活的向往。让我们共同期待，高石碑镇的腊月赶年集在未来的日子里，继续传承千年民俗风情，成为更多人心中的美好回忆。